卒業生の進路
主な就職先として、パティシエ、スイーツプランナー、ショコラティエ（チョコレート職人）、ヴァンドゥーズ、ウェディングパティシエ、コンフィズールなどの製菓関連、バリスタ、カフェオーナー、シェフ・パティシエなどのカフェ・レストラン関連、ブーランジェ（パン職人）、ベーカリーショップオーナーなどの製パン関連が挙げられます。 また、独立開業支援制度により、技術指導、メニュー考案の相談、取引先企業の紹介、開業に向けての情報提供をすることでの就職サポートも行なっています。
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