概要
東京スイーツ＆カフェ専門学校は学校法人三幸学園が運営する製菓、パティシエ、カフェの専門学校です。 スイーツ、パン、調理、ドリンクについて総合的に学べること、自分たちだけのお店を運営できること、授業の約90%が実習や演習であること、企業コラボ、コンテスト、イベントが豊富にあること、就職に向けて独立開業支援があることを強みとしています。 カフェ実習室、エスプレッソマシーン、コンベクションオーブン、大型ミキサー、平釜オーブン、調理コンロ、図書館など充実した施設があるのも魅力です。
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